Zielona herbata zawiera olejki eteryczne, aminokwasy, witaminy: C, E, K, a także sole mineralne.
Jest najstarszą herbatą świata. Chińczycy poznali się na jej zdrowotnych właściwościach i wyjątkowym smaku około 4000 lat temu.
Dziś dzięki wnikliwym badaniom wiemy, ze herbata zielona posiada właściwości przeciwutleniające, likwiduje wolne rodniki – spowalnia proces starzenia Jest ona bogata również w aktywne związki m.in: katechiny i taniny wykazują działanie antyrakowe i antymutagenne.
Zawiera również polifenole. Jeden z nich, o symbolu EGCG, hamuje powstawanie nowych naczyń krwionośnych, odżywiających komórki rakowe. Ma więc działanie antyrakowe!
Dowiedz się więcej o pozytywnym wpływie zielonej herbaty.